🌟 Willkommen in Cassa Garba, der Oase des Geschmacks in Imperia!Entdecken Sie die Kochkunst unseres À-la-carte-Restaurants im Villa Giada Resort.
Wir sind hier, um Sie auf eine beispiellose gastronomische Reise einzuladen. Wo authentische Aromen und köstliche Gerichte die unbestrittenen Protagonisten sind.
Tolle Klassiker und lokale Gerichte im Kilometer 0 ... Wir sind stolz, Ihnen eine Auswahl an Gerichten präsentieren zu können, die die Tradition und Authentizität unserer Region widerspiegeln. Unsere Köche, Kochkünstler, bereiten jedes Gericht individuell zu,Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Vorschlägen, die sich täglich ändern. Große Klassiker und 0-km-Zutaten vereinen sich zu einzigartigen kulinarischen Erlebnissen
🌱 SpEace & Food Collection
Unsere SpEace & Food Collection entstand aus der Liebe zu gutem Essen, eine Auswahl für jeden Gaumen.Wir haben glutenfreie, vegane, vegetarische und laktosefreie Gerichte für jedes Ernährungsbedürfnis.
Unser Engagement für kulinarische Transparenz wird durch unser Showkochen und die offene Küche sichtbar.Jedes Gericht ist ein Spektakel der Frische und Meisterschaft, das Sie faszinieren wird.
Genießen Sie das authentische „be local“-Erlebnis mit unserer Gurmì-Pizza, die aus einem lange aufgehenden Teig hergestellt wird, der bis zu 51+1 Stunden haltbar ist. Für Grillliebhaber bietet das Grill & Burger Gurmì eine Auswahl an unwiderstehlichen Fleisch- und Burgergerichten, die Sie mit speziellen Saucen genießen können.
Wählen Sie Ihre ideale Atmosphäre zwischen der Veranda delle Stelle und der Panoramaterrasse. Cassa Garba ist der perfekte Ort für ein Gurmè-Abendessen, das nicht nur den Gaumen, sondern auch den Geist befriedigt.
🍰 Süßigkeiten und Tiramisu Gurmì
Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit unseren unwiderstehlichen Desserts und Gurmì Tiramisu, in den „CassaGarba Original“-Varianten. Eine Explosion von Süße und Kreativität, die jede Mahlzeit mit einer besonderen Note abschließt.
🌟 Cassa GarbaDer authentische Geschmack, die perfekte Lage, das einzigartige Erlebnis in Imperia!
Besuchen Sie uns und entdecken Sie, was wahres kulinarisches Wohlbefinden bedeutet. Unser À-la-Carte-Restaurant erwartet Sie, um jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass zu machen!
🌅 Willkommen im Zauber der Giada-Terrasse im Villa Giada Resort!
Zwischen Himmel und Meer laden wir Sie ein, unsere bezaubernde „Jade Terrace“ zu entdecken... ein Stück Paradies, in dem Sonnenaufgang und Sonnenuntergang die Herzen jedes Betrachters erobern.
🌿 Ein bezauberndes Panorama ... Von unserer Terrasse aus eröffnet sich ein atemberaubender Blick auf Ligurien mit seinen typischen Terrassen, Olivenhainen und Weinbergen, die die Landschaft mit jahrhundertealten Traditionen prägen. Diese Region, die seit jeher als „Tal des Goldes“ bekannt ist, liefert eines der besten Olivenöle der Welt.
🍹 Aperitif "Be Local" in der Sunset Lounge
Ein magischer Moment, um die Authentizität lokaler Aromen zu genießen. Gönnen Sie sich in der stimmungsvollen Sunset Lounge einen „Basiljito“, unsere ligurische Interpretation des Mojito mit gU-Basilikum. Für die Jüngeren ist eine jungfräuliche Version erhältlich! Begleiten Sie Ihren Sonnenuntergang mit Eis, Smoothies, Milchshakes und einer Auswahl an Spritz und regionalen Aperitifs.
☕ Kaffe Bar 19+1 Variationen:
Von der klassischen Tasse Espresso bis hin zu cremigem Cappuccino, Latte Macchiato und vielem mehr. Unser Café erfüllt jeden Wunsch nach Süße und Lebendigkeit.
🍷 Liste der regionalen Weine und Craft-Biere:
Entdecken Sie die Exzellenz der Region mit unserer Auswahl an regionalen Weinen und Craft-Bieren. Jeder Schluck ist eine Reise durch die authentischen Aromen Liguriens.
🌺 Panorama-Dehor mit einzigartiger Atmosphäre:
La Terrazza di Giada kleidet sich für jeden Anlass. Romantische Tische unter dem Sternenhimmel, heitere Abende mit Freunden, Firmenessen oder Familienessen. Unsere Terrasse ist die perfekte Bühne für jedes „Gourmet-Erlebnis“.
🍝 Trofie alla Ligure: Ein authentisches Erlebnis ligurischer Aromen! Entdecken Sie die authentische ligurische kulinarische Tradition mit unserem Bestseller-Gericht: dem köstlichen Trofie alla Ligure. Ein gastronomisches Kunstwerk, das mit seinen einzigartigen Aromen das Herz Liguriens umhüllt.
✨Zutaten der Extraklasse: Unsere Trofie sind frische hausgemachte Nudeln, die von unseren Köchen gekonnt mit einem Nudelholz ausgerollt werden. Leidenschaft und Liebe zur Tradition spiegeln sich in jedem Bissen wider.
🌿 Das echte ligurische Pesto g.g.A.: Wir sind stolz, Ihnen das echte ligurische Pesto g.g.A. zu präsentieren, zubereitet nach dem alten traditionellen Rezept. Hat nichts mit den Industrieversionen zu tun; Unser Pesto bietet einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack. Das Geheimrezept? DOP-Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino, Parmesan, Salz und unser außergewöhnliches Natives Olivenöl Extra.
🥔 Territorialakzente: Um dieses Geschmackserlebnis abzurunden, fügen wir neue Kartoffeln hinzu, die für eine einzigartige Süße sorgen. Die Pinienkerne sorgen für eine knackige Note und das außergewöhnliche EVO-Öl, gewonnen aus unseren Taggiasca-Oliven, bringt einen Hauch von Authentizität aus dem Villa Giada Resort direkt auf Ihren Tisch.
👨🍳 Hinter jedem Bissen steckt eine Geschichte: Jede Gabel ist eine Reise durch die kulinarische Geschichte Liguriens, einer Region voller authentischer Aromen und Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
🌟 Trofie alla Ligure von Cassa Garba – Eine Reise in die echten Aromen Liguriens! Kommen Sie und entdecken Sie dieses kulinarische Meisterwerk im Restaurant Cassa Garba. Buchen Sie jetzt und erfreuen Sie Ihren Gaumen mit der Authentizität Liguriens!
Extra natives Olivenöl... eine Exzellenz auf der Welt!
🌿 Das EVO-Öl von Villa Giada: Eine Reise der Exzellenz durch die ligurischen Olivenhaine!
Willkommen im außergewöhnlichen Ökosystem des nativen Olivenöls Extra von Villa Giada, einer globalen Exzellenz, die in den sonnenverwöhnten Terrassen Liguriens, insbesondere in der Landschaft von Imperia, verwurzelt ist.
☀️ Terrassen zum Meer hin
Eingebettet in die Schönheit der ligurischen Terrassen, die zum Meer ausgerichtet sind, genießen die Olivenhaine von Villa Giada ein privilegiertes Klima. Die kalten Strömungen der nahegelegenen Alpen verbinden sich mit der Wärme der Sonne und verleihen dem Öl eine Fülle einzigartiger Aromen.
🌱 Sauerstoff und Meersalz:
Der Sauerstoffgehalt und das Meersalz des faszinierenden Ligurischen Meeres tragen dazu bei, ein Olivenöl mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften zu formen. Die natürliche Umgebung dieser Region mit geringer Industrialisierung bewahrt die Authentizität der Früchte und ihre inneren Qualitäten.
🌳 Taggiasca-Oliven: Ein Geschmacksschatz:
Das Herzstück dieser Exzellenz sind Taggiasca-Oliven, eine köstliche Frucht mit zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteilen. Bei einer Recherche im Internet werden Sie feststellen, dass diese unter der Hitze der ligurischen Sonne angebauten Oliven unserem Öl eine Komplexität einzigartiger Geschmacksrichtungen und Aromen verleihen.
🍃 Einzigartiges Qualitäts-EVO-Öl:
Das aus den Taggiasca-Oliven der Villa Giada gewonnene Öl ist nicht nur ein Gewürz, sondern ein sinnliches Erlebnis. Seine ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften verleihen jedem Gericht eine besondere Note und heben den Geschmack auf ein neues Niveau.
🍽️ Vielseitigkeit in der Küche: Von der Delikatesse in einem frischen Salat bis zur Kraft in einem Nudelgericht ist das EVO-Öl von Villa Giada die perfekte gastronomische Signatur für jede kulinarische Kreation.
🌟 Entdecken Sie das ausgezeichnete Rohöl von Villa Giada: ein Geschmack Liguriens in jedem Tropfen! Erleben Sie die Reinheit und Authentizität des nativen Olivenöls Extra von Villa Giada, ein wahrer ligurischer Schatz, der jedes Gericht in ein Meisterwerk
🍞 Natürlicher Sauerteig nach 51 + 1 Stunde: Das Geheimnis grenzenloser Güte!
🌾 Das Ritual des Aufgehens:
Unser natürlicher Sauerteig ist ein Ritual, das Zeit, Hingabe und ein tiefes Verständnis der Rohstoffe erfordert.
Der Teig ruht und entwickelt sich langsam und fängt einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen ein, die nur mit der richtigen Liebe zum Detail freigesetzt werden.
🍞 Natürlicher Sauerteig bei 51 + 1 Stunde: Das Geheimnis grenzenloser Güte!
Betreten Sie die Welt der Kochkunst in der Villa Giada, wo die Leidenschaft fürs Backen auf die Magie des natürlichen Sauerteigs bei 51 Stunden + 1 trifft.
Unsere Küchenchefs haben diese außergewöhnliche Technik übernommen, um Brotteig, genuesische Focaccia, Pizzen, Cracker und herzhafte Grissini in authentische gastronomische Meisterwerke zu verwandeln.
🕰️ 51+1 Stunden Patientenwartezeit:
Der Zauber entsteht im Laufe von 51 Stunden, gefolgt von einer weiteren Stunde, in der sich die Zutaten vermischen und eine weiche Textur und einen unwiderstehlichen Duft entstehen. Dieser lange Gärungsprozess verleiht unseren Produkten eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Bekömmlichkeit.
🍕 Pizza, Focaccia, Brot und mehr:
Der Zauber entsteht im Laufe von 51 Stunden, gefolgt von einer weiteren Stunde, der sich die Zutaten vermischen und eine weiche Textur und einen unwiderstehlichen Duft entstehen. Dieser lange Gärungsprozess verleiht unseren Produkten eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Bekömmlichkeit.