Grands Classics et plats locaux
Km 0...
Nous sommes fiers de vous présenter une collection de plats qui embrassent la tradition et l'authenticité de notre territoire.
Nos chefs, les artistes de la cuisine, cuisinent chaque plats au moment,
proposer un choix varié de propositions qui changent chaque jour.
Grands Classics et
ingredients Km 0
se réunir pour créer des expériences culinaires uniques
.
🌱 SpEace & Food Collection
De l' amour vers la cuisine naiet notre SpEace & Food Collection, une sélection conçu pour tous les palais.
Nous proposons des plats sans gluten, végétaliens, végétariens et sans lactose pour satisfaire tous les besoins alimentaires.
🍽️ Show Cooking e Cucina a Vista
Notre show cooking e la cuisine à vue.
Chaque plats est un spectacle de fraîcheur et de maîtrise, prêt à vous fasciner.
🍕 Pizza Gurmì e Grill & Burger GurmI'
Savourez l'authentique expérience « be local » avec notre pizza Gurmì, réalisée avec une pâte à levée longue pouvant durer jusqu'à 51+1 heures. Pour les amateurs de barbecues, le Grill & Burger Gurmì propose une sélection de viandes et de burgers irrésistibles, à déguster avec des sauces spéciales.
Découvrez - Vous
🌌Emplacement de rêve
Choisissez votre ambiance idéale entre la Veranda delle Stelle et la Terrasse Panoramique. Cassa Garba est l'endroit idéal pour un dîner Gurmè qui satisfait non seulement le palais mais aussi l'esprit.
🍰 Desserts et Tiramisu Gurmì
Terminez votre repas avec nos irrésistibles desserts et Gurmì Tiramisu, dans les variantes "CassaGarba Original". Une explosion de douceur et de créativité qui clôture chaque repas avec une touche spéciale.
🌟 Cassa GarbaLe goût authentique, l'emplacement parfait, l'expérience unique à Imperia !
Venez nous rendre visite et découvrez le sens du véritable bien-être culinaire. Notre Restaurant à la Carte vous attend pour transformer chaque repas en une occasion spéciale !
#CassaGarba #RestaurantALaCarte #
Lagastronomie
#
Bien-être culinaire #Imperia #BeLocal
🌅 Bienvenue dans la magie de la terrasse Giada à la Villa Giada Resort !
Suspendue entre ciel et mer, nous vous invitons à découvrir notre enchanteresse « Terrasse de Jade »... un coin de paradis où le lever et le coucher du soleil captent le cœur de tous ceux qui le regardent.
🌿 Un panorama enchanteur...
De notre terrasse, une vue imprenable s'ouvre sur la Ligurie, avec ses terrasses typiques
, ses oliveraies et ses vignobles qui peignent le paysage aux traditions séculaires.
Cette région, surnommée depuis toujours la « vallée de l'or », donne l'une des meilleures huiles d'olive au monde.
#TerrasseDeGiada #PanoramaUnico #BeLocal
#GourmetExperience #VillaGiadaResort #Imperia
Notre plats Best Seller
# Trofieligure #CassaGarba #GastronomieLigurie
# Bien-être culinaire#VillaGiadaResort #Imperia
Huile d'olive vierge extra...
une excellence au monde!
#huilEVO #Olives taggiasca# ExcellenceLigure
#VillaGiadaResort # Terrasses ligures #Imperia
Notre levain 51 heures+1 !
🍞 Levage naturel à 51 + 1 heure : le secret d'une bonté sans limites !
🌾 Le Rituel du Levage :
Notre levain naturel est un rituel qui demande du temps, du dévouement et une profonde compréhension des matières premières.
La pâte repose et se développe lentement, capturant des arômes et des saveurs uniques qui ne sont libérées qu'avec la bonne attention aux détails.
🍞 Levage naturel à 51 + 1 heure : le secret d'une bonté sans limites !
Entrez dans le monde de l'art culinaire à la Villa Giada, où la passion de la pâtisserie rencontre la magie du levain naturel à 51 heures + 1.
Nos chefs en cuisine ont adopté cette technique extraordinaire pour transformer la pâte à pain, la focaccia génoise, les pizzas, les crackers et les gressins salés en d'authentiques chefs-d'œuvre gastronomiques.
🕰️ 51+1 heures d'attente pour les patients :
La magie opère au cours de 51 heures, suivies d'une heure supplémentaire, qui permet aux ingrédients de se mélanger, créant une texture douce et un parfum irrésistible
.
Ce long processus de levée confère à nos produits une légèreté et une digestibilité exceptionnelles.
🍕 Pizza, Focaccia, Pain et autre:
Chaque produit de boulangerie Villa Giada bénéficie de cette technique extraordinaire.
Nos pizzas deviennent croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, la focaccia génoise fond dans la bouche et le pain acquiert une consistance unique. Les crackers et les gressins salés deviennent croquants et légers, faisant de chaque bouchée une expérience inoubliable.